2008年11月9日日曜日

上海蟹

お祝い。
中華。
期間限定の上海蟹コースを堪能する。






はじめてみる、初めて食べる上海蟹。
とても濃厚な香り。
とても濃厚な味。






感動した。

コースは上海かにを使用したものが多数。
かにシュウマイは肉汁がジュルジュルジュル~~~。
炒飯はかにの味がじん陣人陣伝わってきた。



ふかひれと上海蟹の炒め物は雄がコラボ。
我が世の春だ。特別にメニューにない桃まんも作ってくれた。
店側の心遣い、点心師の技術に感謝。
南瓜饅頭もアートだった。
全10品プラスアルファ。
すべておいしい。
おいしい!
うまい!
最高!
連呼してたら
店の人も喜んでくれた。
本当においしいとストレートな言葉しか出てこないね。













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